本产品采用先进的STR（短串联重复序列）分型检测技术，通过对14种常见食物成分的特异性抗体进行定量分析，系统评估个体对特定食物成分的免疫反应水平。作为滁州地区值得信赖的检测机构，六安南谯亲子鉴定基因检测中心在该项目上拥有丰富的服务经验。不同于传统过敏原检测，本检测聚焦于免疫球蛋白G（IgG）介导的III型变态反应，旨在识别可能导致慢性炎症、消化系统不适等亚健康状态的潜在不耐受食物。检测涵盖乳制品（如牛奶、奶酪）、谷物（如小麦、麸质）、蛋类、海鲜及坚果等14个关键项目，通过对外周血样本中特异性IgG抗体浓度的精准测定，提供量化的反应等级（通常分为阴性、轻度、中度和重度四个级别），为用户提供个性化的饮食调整科学依据。该检测具有较高的临床参考价值，但需注意，其结果应结合临床症状由专业医师或营养师进行综合解读，并作为膳食管理辅助工具，而非最终诊断。
以上价格为滁州地区六安南谯亲子鉴定基因检测中心参考价格，实际费用可能因样本类型、加急服务等有所调整，详情请拨打 4008381255 咨询。
本检测适用于长期受不明原因慢性症状困扰，且怀疑与饮食相关的人群。作为滁州地区值得信赖的检测机构，六安南谯亲子鉴定基因检测中心在该项目上拥有丰富的服务经验。具体包括：1. 反复出现腹胀、腹泻、便秘或肠易激综合征（IBS）等消化系统不适者；2. 患有慢性疲劳、偏头痛、湿疹、关节炎等可能与食物不耐受相关的炎症性或功能性症状者；3. 尝试多种饮食调整后，健康状况改善不明显的个体；4. 关注自身健康，希望通过精准营养管理来优化生活质量及预防潜在健康风险的健康意识较强人士。建议在专业医疗健康顾问指导下进行检测与结果应用。
专业咨询与预约
规范样本采集
实验室高通量检测
报告生成与解读
两者机制不同。食物过敏（IgE介导）是速发型反应，症状明显且剧烈（如荨麻疹、呼吸困难）。食物不耐受（主要由IgG介导）是迟发型反应，症状隐匿、慢性（如腹胀、疲劳），常被忽视。本检测针对后者，帮助发现慢性健康问题的潜在饮食诱因。
不一定需要永久禁食。通常建议根据反应等级，在专业指导下进行为期一段时间（如4-6周）的严格回避，观察症状改善情况。之后可尝试采用“食物轮替法”逐步重新引入，以建立更耐受、更多样化的饮食模式，避免不必要的长期饮食限制。
STR分型技术是一种成熟、稳定的分子检测方法，具有高通量、自动化、重复性好和准确性高的特点。在本检测中，它用于高精度地定量分析血液中针对特定食物的IgG抗体水平，减少了人为误差，确保了检测结果的客观性与可比性，为后续的饮食干预提供了可靠的数据基础。
